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Turrones, una de cal y otra de arena
English En mi proceso de experimentación con la Thermomix ayer fue el día del Turrón. Era demasiada tentación tener varias recetas de turrones y no experimentar. Así que ayer me puse a ello y no todo salió tan bien como yo quisiera. Hice o intenté hacer tres tipos de turron Jijona, chocolate con nueces y
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Hace tiempo que…
Hace tiempo que no me compras ….. lo que sea. Esta es una frase que de tanto oigo cómo también aquella que dice Hace tiempo que no me haces.… aplicable a: pastel de chocolate con nueces, tortilla de alcachofas, huevos fritos con un puntito de sobrasada en el centro de la yema, no demasiado hecha
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Jugando con chocolate
Hoy ha hecho mucho calor. El calor de por aquí resulta engañoso, si se mira el termómetro con ojos de sevillano 33 grados, solo 33 y te quejas? Para calor el de Sevilla. Si pero cuando mi amiga Carmen, por cierto mañana es su santo, viene a visitar a su tía de Vilassar se pasa
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La mona de pascua pero yo hago un Sacher
English Hoy es uno de esos días en que una siente el impulso irrefrenable de llamar a los amigos, especialmente a los de Madrid, Sevilla, León, Galicia, solo por poner unos ejemplos. Hola ¿cómo estás? La familia bien supongo. ah!…. si ya no te preocupes eso es cosa de la edad… Bueno y ¿qué estabas
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Hojaldre de chocolate con buena compañia
English En realidad hoy no pensaba poner una receta de cocina, pero esta tarde he estado haciendo bricolage fotográfico. Hace días que quería hacer una especie de mini estudio para poner fondos a los macros y hoy con una caja de Ikea, cómo no, unas pinzas, una sierra (la caja es muy resistente) y un
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Un año en Flickr – Para celebrarlo – Brazo de gitano
English Hoy es mi primer cumpleaños en Flickr, a lo largo de este tiempo he aprendido sobre fotografia más que en toda mi vida y eso lo he conseguido simplemente viendo y admirando vuestro trabajo, por eso os estoy muy agradecida. Pero sobretodo os agradezco que estéis ahí porque lo que yo no sabía es
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“Mis” Brownies
English En estos momentos una buena parte de mis amistades se estan alimentando a base de pescado al vapor, pechugas de pavo a la plancha, lechuga sin aceite y en casos extremos solo de aire. Por eso creo que este es el mejor momento para colgar la receta de mis brownies. Digo “mis” porque recetas
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