English Una forma diferente de comer legumbres; que está igualmente buena fría o caliente y que en la nevera aguanta mucho. Para hacerlos he utilizado un bote de garbanzos cocidos 1 zanahoria 1 cebolla pequeña un par de dientes de ajo medio pimiento rojo un pimiento verde (italiano) aceitunas verdes (mejor sin hueso NO RELLENAS)
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Hay platos que uno son sabe muy bien el porqué, pero que de repente dan un salto cualitativo del “del hoy qué hay para comer” al “mama perquè no fas aquelles patates tan bones” (mama porque no haces aquellas patatas tan buenas) digo mama porque esa frase es mucho más habitual entre mi marido
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Esta es de esas recetas que piensas ¿crema de calabacín? … Pues vaya descubrimiento. Sí parece cómo que todo el mundo sabe hacer una crema de calabacín, pues no. Por ejemplo, mi hijo no. Y como sea que ellos, mis hijos, son los principales destinatarios de la sección cocina de este blog, para ellos va
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English Hoy, el título del post está escrito en catalán, no lo he traducido porque me ha parecido que a poco que uno le ponga un mínimo de interés se entiende fácilmente (las trompetas de la muerte). Mucho más complicado es eso de Craterellus cornucopioides, que es el nombre científico de esta seta, porque estamos
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